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该机制作出的食品薄，筋，光，亮，软硬适中，口感性好，该机可生产擀面皮，凉皮，黑白米皮，河粉，米粉，各种豆皮，蔬菜皮，杂粮皮等，通过蔬菜汁和我们的配料可以制作出多种颜色的米皮，凉皮，擀面皮，银丝面，空心面，云丝面等等的彩色的食品。
米皮、“凉皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加剂，被消费者誉为放心的绿色食品，近年来，逐渐风靡全国，无人不吃，无人不爱。同样也引发了一波席卷全国投资狂潮。无论是购买凉皮机开店，或是办厂搞配送，均能赚钱，小做大赚，大做特赚。
SM多功能凉皮机，是我厂科研人员根据河粉、凉皮、面皮的制作原理，博采众长，引进德国先进技术，研制成的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣环境。该设备比普通面皮机、凉皮机节能40%，自动控制，流水线生产，让所有人都能够实现化、规模化生产的梦想。自投放市场以来，畅销全国各地，并出口到多个和地区。该设备采用不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动刷油，自动切割，自动折叠成型，厚薄均匀可调。且一机多用，可生产河粉、凉皮、面皮，肠粉、米皮等多种特色食品。
河南省巩义市孝义鑫源机械厂：主要产品有：电动自熟式多用机（可生产擀面皮，凉皮，银丝面，米皮，黑米皮，河粉，各种豆皮，蔬菜皮，杂粮皮等）空心面机器,洗面机，面筋机，和面机，土豆粉机，多种型号牛筋面，豆筋面，麻辣条，麻辣片机，面粉膨化机，小型膨化机等系列产品。
