★ 其生产工序与内脂豆腐相同,将豆浆与盐卤混合后,定量灌装到豆腐内,经包装机封口 后,送入热水槽中加热凝固成型。 ★ 其口味既保持了传统盐卤豆腐的风味,易脱盒,还具有内脂豆腐的滑润、柔软、爽口的口 感特征。 该生产线由两部分组成: 1.自动盐卤混合器 ● 豆浆和盐卤溶液连续定量的无脉动的管道输送。 ● 通过管道混合器,使豆浆和盐卤溶液不间断、连续定量的在输送管道中,完成瞬间均匀混合。 ● 可随机调整豆浆和盐卤溶液的混合比例,已达到效果。 2.盐卤充填豆腐定量包装封口机 ● 连续式不间断定量满盈灌装。 ● 无溢出洒落。 ● 无气泡封口。 ● 自动控制系统:PLC可编程控制器,触摸屏式人机对话参数设定。 ● 封口膜偏移自动校正系统。 ● 封口膜速度及包装盒行进速度均可调速。 ● 带有自动供盒机,实现了生产工序的全自动取盒