不锈钢餐具清洗 全自动洗碗机 洗碗消毒设备
隧道洗碗机适用餐厅,食堂,美食城,餐具清洗中心,西餐厅等场所的碗,盘清洗灭菌,清洗后餐具菌落小于10,符合食品安全法。
主体框架:全不锈钢整体焊接,支撑柱,水槽,隔水板,测挡板,底座支撑
水泵:预洗泵,主洗泵,漂洗泵
水箱:三个不锈钢水箱,配有排水口,外围简易密封,盖板
喷头:不锈钢高压喷头
传输:电机,传送轨道,清洗系统,
加热系统:蒸汽接口,蒸汽喷射器,电磁阀
补水系统:水路接口,水箱内浮球阀
中央控制系统:控制传输速度,水温系统
过滤系统:水箱过滤网,循环水进泵前的过滤
清洗效果明显,有效去除餐具上的油脂,残渣
餐具清洗前
餐具清洗后
隧道洗碗机具有安全防护系统,当餐具堆叠时,传送轨道自动停止运转,将餐具取出后,传送轨道恢复运转。
不锈钢餐具清洗 全自动洗碗机 洗碗消毒设备
设备灭菌效果
工厂环境,肉制品周转箱清洗前后对比,ATP采样测试,采样前79265,洗净后测试数值为251;
客户车间,周转箱灭菌清洗完成后,立即用ATP测试采集数据值7~15。
常规食品周转容器,表面微生物要求ATP检测数值在500以下为合理范围。
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